天仁喫茶趣 熱仙草冬瓜奶綠

第一次喝到...天仁的..熱仙草冬瓜奶綠...

好特別的味道,是有淡淡的冬瓜茶香氣,與仙草一點點的香味!

喝起來是冬瓜茶的甜,卻不會很甜,再來就是一點點牛奶與仙草混和的味道!

像在喝鮮奶綠茶一般,帶一點點澀澀的口感,像是仙草與牛奶帶出的味道!

很特別的香氣與味道! 趁熱喝才好喝!冷掉味道就不太一樣,也比較不好呵!

再來就是叫什麼雪酪!像是冰凍過的提拉米蘇,底下餅屑是像鳳梨酥的餅皮一般!

吃起來很硬,吃不出特有的味道與香味,等到軟化後再吃,像提拉米蘇的口感與香味!

最後位店員說,這是要如何吃?她說要趁冰凍吃,我倒覺得軟化後比較好吃!

[美食] 汐止 車頭鹹粥

這家店在我的紀錄上躺了很久,一直想去吃吃看網友說的美食!

找了一天去吃吃這家鹹粥,我吃過的鹹粥不超過五家,好吃的店家不多!

在路邊蠻好辨識,點了一碗鹹粥,小黃瓜與雞捲!

鹹粥有著很香的蝦米香味,可以看到不算多也不算少的紅色小蝦米!

 顆粒分明的米粒呈現在有點稠的湯中,湯中帶點鹹與蝦米的香氣!還看到切成小丁的菜頭,或許要讓湯頭更甜些,吃起來算還好,並不會讓我很驚喜的口味,吃起來像我自己煮的蝦米加雞湯塊與桂格麥片的味道一樣! 事後才知道網友說一定要加桌上的油蔥酥才好吃!或許我忘記加才吃起來普普!

小黃瓜是拇指大的黃瓜切成厚約0.5公分厚度,感覺有處理過,口感有點脆,鹹度與甜度還好,還算可以!

雞捲我就覺得好吃,外皮炸到酥脆,內餡一半像是有點嚼勁的豬肉或者不是豬肉,吃不太出來,一半是芋頭絲與其它混合的東西,吃起來淡淡的芋頭香,不過炸得很油膩,吃完後盤底一層油!

鹹粥$20,雞捲$40,小黃瓜$25 ,算還可以!