2011年4月11日 星期一

全家特大杯咖啡...短少事件...

特大杯咖啡:16盎司 = 453
大杯咖啡     :8盎司 = 226.5

事由:從以前買全家特大杯拿鐵咖啡,會倒入準備的350CC的保溫瓶,通常會剩1/5杯的咖啡,從今年開始,都會有倒滿後,剩下不多!

過程:
(1)去年客訴全家,特大杯拿鐵咖啡,剛好到滿350CC,短少許多!
                     最後店長告知,機器設定有問題。問客服16盎司是多少CC的容量,客服告知
                     約480cc。

(2)今年3月又發現同樣問題,告知客服。問客服16盎司是多少CC的容量,客服告知
                 約440cc。包含牛奶30cc。
(3)今年4月7日,又發現同樣問題,告知客服。問客服16盎司是多少CC的容量,客服告知
                約440g。

(4) 今年4月11日,又發現同樣問題,告知客服。問客服16盎司是多少CC的容量,客服告知
               約440cc。

結果:

真正問題是,16盎司是杯子容量,特大杯機器設定是在含杯子重量是350g,大杯是305g,所以買特大杯咖啡不會是450g,會是350g,而350g的咖啡會倒滿350cc,在多出一點點!

自己測到數據:大杯的杯子與杯蓋約是14g,特大杯的杯子與杯蓋約是16g,

                            特大杯的重量總重386g,店家秤是390g。


結論:

(1)客服告知資訊是錯誤的,與最底層店家實際做出的結果是不一樣的。
(2)底層的地區主管,當客人反映問題,而不主動瞭解問題的癥結,等事件再發生後,完全  
     狀況外,不知客人問題的原因!
(3)由此事件,應該所有超商咖啡應該有此問題。

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